2020.03.27
【学童】味噌キュウリ、甘味噌ダレのふろふき大根が美味しい!
3月2日からの小学校休校措置でメリーランド児童クラブでは家庭保育が難しい児童の1日保育を受け入れを実施しています。春休み期間に入りましたが、現在、利用率は50%程度で推移しています。
学童では生活リズムが崩れないよう、9時の出席確認に始まり、12時15分から昼食、15時からのおやつを軸に、17時半の清掃開始を軸に、各々の児童に合わせて屋内活動、屋外活動を行っています。
先週の金曜日は母体となるメリーランド保育園の幼児さんが味噌づくり活動を行いましたが、その味噌は学童の給食やおやつにも使われることになります。
今年度の味噌作りが行われたその日、学童では昨年度の幼児さんが作った味噌で、おやつの時間にみんなで味噌付けキュウリを食べました。
「美味しい!」「お味噌だけ、もう少し舐めたいかも~」など口々に言いながらキュウリをポリポリと頬張っていました。
週が明けた3月27日はほんのり出汁で炊いた大根に甘味噌をかけたふろふき大根をおやつでいただきました。「これチョコレートソース?」「違うよ、甘い味噌ダレだよ。ちょっと味見する?」「おいしい!いける!」「甘い。タレだけでも食べたい」「大根の汁が美味しい!」こちらもみんなで美味しく完食しました。
ごちそうさま!
幼児さんが作った手作り味噌をおやつで使って食べられるのは恵まれた環境ですね。